9월 제철 생선 : 고등어, 전어, 갈치, 조기, 문어

안녕하세요, 여러분! 오늘은 9월에 맛볼 수 있는 제철 생선들에 대해 알아보려고 합니다. 가을이 시작되는 9월, 바다의 선물들이 가장 맛있어지는 시기죠. 살이 오르고 맛이 깊어지는 이 시기의 생선들은 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어줍니다. 함께 9월의 대표적인 제철 생선들과 그 특징, 그리고 맛있게 즐기는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 고등어: 가을의 대표 생선가을 하면 떠오르는 대표적인 생선, 바로 고등어입니다. 9월부터 살이 오르기 시작하는 고등어는 가을부터 겨울까지가 가장 맛있는 시기입니다.고등어 특징- 풍부한 지방으로 고소한 맛이 일품- 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에도 좋음- 단백질과 비타민 D가 풍부한 영양 식품맛있게 즐기는 방법1. 고등어구이: 소금을 뿌려 간단히 구워 먹는 ..
카테고리 없음 2024. 8. 28. 01:20
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